肉类食品是人类对人文及美好生活的追求，但通过工业化养殖动物并且屠宰动物方式来获得动物蛋白的方式终究会被淘汰。利用最新的科技，我们可以不用养殖牲畜却能在减少排放和能耗的同时大大提高动物肉的生产的效率。 未来五年，极麋将把细胞培养肉的的成本降低1000倍—低于50元/斤。这将让人类通过非屠宰方式摄取动物蛋白成为现实。